Cinnamon Apple Cake

satu lagi cake mudah meriah, lumayan buat cemilan sore or bawaan arisan hehehehe

Bahan

200 gr margarin

150 gr gula pasir (biasanya aku kurangin sktr 50 gr supaya ga kemanisan)

4 kuning telur

120 gr tepung terigu

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt soda kue

4 putih telur kocokkaku

200 gr apel fuji, potong dadu 1cm

gula pasir halus + bubuk kayu manis untuk taburan

Cara membuat

  • Margarin + gula pasir dikosok hingga lembut. masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga lembut
  • masukan tepung terigu, baking powder dan soda kue sambil diayak, aduk rata
  • tambahkan putih telur kocok, sambil diaduk perlahan. tambahkan apel
  • tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega dan dialas kertas roti. Taburkan bubuk kayu manis dan gula pasir, kemudian oven selama 35 menit dengan suhu 160 C

selamat mencoba…. 🙂

Advertisements
Cinnamon Apple Cake

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s