Menaklukan Bolu kukus

“Berhasil menaklukan bolu kukus!!! Yeeeiiii… Jingkrak2 girang”

Bolu kukus, penganan favorit sepanjang masa…… Sejak kecil sampai sekarang, bolu kukus selalu muncul di berbagai kesempatan.

Membuatnya sebenarnya ga sulit, tapi baru hari ini berhasil membuat bolu kukus yang mekar hehehehe

Ternyata rahasianya ada pada trik2 yang harus diperhatikan.

1. Kukusan dipanaskan dulu sekitar 10-15 menit sebelum adonan dimasukan.
2. Tutup kukusan dengan serbet kering dan bersih. Jika mulai basah kuyub, diganti.
3. Kukus dengan api besar, agar uapnya banyak. Ini yg bikin bolu kukus mengembang sumringah 🙂

Selamat mencoba…! Tips ini didapat dari kbb-ers: jeng widya.. Thanks ya say!!

Advertisements
Menaklukan Bolu kukus

2 thoughts on “Menaklukan Bolu kukus

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s