weekend special: aglio olio spagheti and chicken grilled w’ oregano

Menu was requested by the family.. agak aneh sebenernya sarapan pakai spagheti yang pedas begini.. But it’s weekend special! Jadi gpp šŸ˜€

Aglio olio: (untuk 4 porsi)
tuna kalengan (prefer yg chunk in water) atau smoke beef potong kotak2 kecil, jamur champignon, 2 siung bawang putih cincang, minyak zaitun, garam, 4 pcs cabe rawit merah or serpihan cabe kering secukupnya (banyak dijual di supermarket bagian bumbu), minyak goreng

Pasta:
rebus spagethi dengan air yg sudah diberi sedikit minyak dan garam hingga ‘al dente’ (lunaknya pas :)). Tiriskan

Cara membuat:
Panaskan minyak, masukan bawang putih cincang hingga harum, masukan tuna kaleng (airnya dibuang terlebih dahulu) atau smoke beef. Setelah terlihat matang, masukan jamur dan cabe.
Terakhir, bumbui dengan garam dan oregano (jika suka). Kemudian kecilkan api.
Masukan spageti yang sudah matang, aduk sebentar dengan api kecil. Sajikan segera…

Rasa spageti dan cabe yg pedas pasti bikin greget and ditanggung langsung ludes…Hehehe

Have a nice weekend!

Advertisements
weekend special: aglio olio spagheti and chicken grilled w’ oregano

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s