Steam veggie spring roll

Hari minggu paling enak selonjoran depan tivi sambil ditemani cemilan2… Cemilan ga selalu bikin gemuk kok, byk juga cemilan yg sehat.. Steam spring roll ini salah satunya..

Bahan:
Segala jenis sayur (favorit Aytoro adalah wortel, bengkoang, lettuce, jamur kuping or shitake, toge), potong panjang2 kyk korek api , kecuali toge ya hehehe
Daun bawang
Daun ketumbar
1 sdt garam
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
2 sdt gula
20 lembar kulit lumpia siap pakai
1 btr telur
pelengkap: daun selada

Tambahan: kalau suka bs ditambahkan tahu putih potong dadu kecil

Cara membuat:
campurkan seluruh bahan (kecuali telur) jadi satu hingga rata. Sisihkan
Taruh satu kulit lumpia, isi dgn sayur tadi, gulung sesuai selera. Rekatkan dengan telur
Gulung satu persatu hingga bahan habis.
Tata di pinggan tahan panas yang sudah diolesi minyak sayur (agar tdk lengket)
Siapkan kukusan (dandang), tunggu hingga airnya mendidih, baru masukan lumpia. Kukus sekitar 10 menit.
Diamkan hingga agak dingin, angkat dan sajikan bersama thai sauce dan daun selada
Yummy yummy….

Advertisements
Steam veggie spring roll

One thought on “Steam veggie spring roll

  1. aytoro says:

    lupaaaa cantumin… tambahin irisan cabe rawit di dalam spring roll ini… ini akan jadi kejutan yang menyenangkan hehehehehe *maklumdoyanrawit 😀

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s